
“习茶之路无边,行茶之路无涯”。“以茶为元素的生活方式传播,把一份健康与美好带给自己。” ……6月30日上午,在璧山名贤书院,茶艺培训师周霞为侨眷属们送上了一堂以《习茶礼、赏茶艺、识茶叶、品茶韵》为主题的茶艺文化培训课。
“泡好一壶茶,不仅要好茶、好水、好器具,还要掌握好的冲泡技艺。”周霞老师分别从茶之礼、茶之器、茶之艺、茶之美四个方面向大家细致地宣传茶文化。向大家讲授茶道的站礼与坐礼,认识茶器的名称、作用及标准手法和茶叶的分类与作用,同时还讲解并亲身示范茶冲泡的行茶十二式,为前来培训的侨眷属们进一步普及茶艺知识和弘扬传统茶文化。
在听完课程内容后,大家现学现用亲自动手冲泡茶,从洁具温杯到闻香识茶再到冲泡品尝,一步一步有条不紊、优雅从容,一时间,茶烟袅袅,茶香萦绕在整个房间。
“我以前喝茶只知道味道好喝与不好喝,从来不知道绿茶、白茶、乌龙茶的性质和作用各不相同,老师的讲解让我懂得了如何选择适合自己的茶。”侨眷杨和清高兴地说到。
侨眷马芬也由衷地感叹:“第一次知道茶有这么多种类,第一次知道不是每种茶都需要洗茶,第一次知道茶的文化如此深厚,此次活动真是受益匪浅,收获多多呀!”
侨眷属们纷纷表示,此次活动不仅学到了很多茶艺文化知识,体验了茶的冲泡流程,对传统文化也有了更深刻的了解,品味到了属于茶文化的独特魅力。(李宁)