工作人员正在进行产品研发

生产线（资料图片）

走进重庆品正食品有限公司，琳琅满目的瓶装水便映入眼帘，员工们正忙着将产品装车转运。这里，便是“宜简”品牌系列产品的生产地。

　　2014年，重庆品正食品有限公司落户璧山。如今，经过四年的飞速发展，该公司年产量已达1500万件，年生产能力达10万吨，“宜简”品牌苏打水系列产品在重庆市场份额达50%以上，在苏打水品类处于领先地位。是什么让一个年轻的企业取得如此耀眼的成绩？

　　“我们秉承初心，在专注苏打水领域的同时，紧跟消费潮流，坚持研发和创新。”重庆品正食品有限公司副总经理兰洋说出了答案。

　　与普通的饮料产品公司不同，该公司自创立以来，主打弱碱性苏打水饮品，坚守“生活宜简，身体宜碱”的品牌初心，通过在产品中添加适量碳酸氢钠，使其pH值稳定保持在7.0至8.5之间，呈弱碱性，口感清淡，为消费者提供安全放心的健康饮品。凭借优秀的产品品质和独特的品牌文化，“宜简”逐渐赢得市场认可，并成为国内苏打水领域的中坚力量。

　　然而，如何保证产品长青？ “与时俱进，不断创新，这是企业不断发展的驱动力。”兰洋向记者介绍，品正食品有限公司在专注苏打水领域的同时，深挖消费潮流。近年来，公司不断创新产品品类，相继推出宜简无汽苏打水、宜简矿泉苏打水等多款新产品，在瓶装水、桶装水多种规格之间加以区分，以满足休闲、出游、居家等各个应用场景的需求。

　　此外，品正食品有限公司在苏打水的口味上也实现了更新。2017年，该公司启用研发团队，投入研发资金255万元，在开展市场调研的基础上，掌握市场需求，大力开发新产品，推出了宜简汽泡苏打水，分为青桔味、咸柠味和原味三种口味，一上市就受到年轻消费群体的追捧。

　　在品正，科学的研发室、专业的研发团队、紧跟潮流的调研人员，构成了创新研发的“铁三角”，让该公司可以在变化莫测的市场中脱颖而出，赢得消费者的味蕾。

　　“有了新产品的支撑，我们将在巩固重庆经营领先地位的同时，以西南为据点，稳步发展，逐步迈向全国市场。”据兰洋介绍，目前，品正工厂二期的宜简饮品生产项目即将进入开工建设阶段，将新增两条生产线，引进智能化设备，年设计产能将达到7200万箱，产值达16亿元。未来，品正仍将专注苏打水领域，用初心站稳脚跟，以创新赢得市场。

　　（甘源静　文/孙琴 图）