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璧山英才系列报道
2018-02-13
来源:璧山电视台

【导语】2017年度璧山英才系列报道,今天播出《潘啟慧  微刻代表性传承人》、《龙大江  一生只为那条鱼》、《谢更新  创新团队发展领军人》

潘啟慧  微刻代表性传承人

【正文】潘啟慧,高级工艺美术师,被联合国教科文组织授予“国际民间工艺美术家”称号,先后获“中国工美行业艺术大师”、“全国工艺美术行业典型人物”、“重庆十佳非遗传承人”、“重庆十大工匠”、“重庆五一劳动奖章”等荣誉。

【正文】从事微雕艺术40余年,其作品在国家级艺术博览会上获得金奖7次、银奖4次、铜奖2次,代表作品《微刻清明上河图》被中国国家博物馆收藏。个人在全国招收14名徒弟传承微刻技艺,并应深圳元平特殊教育学校邀请义务向听障学生传授微雕技艺。

龙大江  一生只为那条鱼

【正文】龙大江,区第十届政协委员,中式烹调师一级技师,非遗来凤鱼传统烹饪技艺第十一代传承人,现任重庆市璧山区大江龙餐饮文化有限公司董事长、重庆市璧山区饮食行业协会会长、重庆市璧山区工商联(总商会)副主席(副会长)、重庆市老字号协会副会长、重庆市名厨协会副会长、重庆市首届烹饪名师、中国烹饪大师。

【正文】龙大江致力于“来凤鱼”烹饪工艺的传承和创新30余年,在传统水煮工艺的基础上,实现200多道烹饪工艺的创新,独创的“麻辣来凤鱼”、“来凤鱼全鱼宴”相继获得“中国名菜”、“中国名宴”等殊荣,“大江龙来凤鱼”入选《重庆市非物质文化遗产名录》。

谢更新  创新团队发展领军人

【正文】谢更新,工学博士,现任教育部深空探测联合研究中心副主任、教育部深空探测联合研究中心重庆大学工作办公室主任、重庆大学国防科学技术研究院院长,现挂职任重庆市璧山区政府党组成员、璧山高新区管委会副主任、重庆军民融合协同创新研究院副院长。

【正文】来璧山挂职以来,致力于谋划璧山战略新兴产业和军民融合产业发展,主持编制重庆航天产业发展规划和璧山军民融合产业发展咨询报告,牵头成立重庆市智能传感器产业技术创新联盟,建成专业研究院3个、企业技术研发中心若干,促成我国探月工程总设计师吴伟仁院士在璧山设立院士工作站,璧山“多方参与、协同推进、跨越发展”的军民融合深度发展格局初步形成。

【打印正文】
责任编辑:bs_bj11
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