5月16日，记者从琪金集团获悉，位于璧青路的琪金家畜肉食品加工厂已进入试运行阶段，将在9月投产运营。

 走进琪金家畜肉食品加工厂的生猪屠宰加工车间，记者看到各类设备已完成安装调试，4条自动化程度极高的欧式屠宰线正有序运行。在该工厂的办公楼内，变配电、给排水、消防和暖通工程等设施全部完成建设。据琪金集团负责人透露，该项目总用地面积约108亩，总建筑面积7.2万平方米，设置有办公区、屠宰加工车间、白条车间、急宰车间、检疫检测车间等功能区，待试运行结束后，该项目将全面投产。

 琪金家畜肉食品加工厂是市、区重点项目，承担着重庆市的生猪集中定点屠宰任务。正式投产后可实现年生产猪肉白条肉6万吨、鸡鸭白条肉4万吨、兔白条肉3000吨，年加工生鲜肉制品、高档肉制品8万吨以上，助力完善我区肉制品产供销体系建设。（记者　王淼　谢坤伸）