9月4日，记者从区市场监管局了解到，我区授予重庆统一企业有限公司、重庆品正食品有限公司、有友食品重庆制造有限公司3家企业为食品生产企业培训基地，以此向各食品生产企业展示先进的食品生产管理成果，提供管理经验，精准降低隐患，确保食品安全。

　　据了解，全区现有89家食品生产企业，分布在璧城、璧泉、青杠、丁家、大路等镇街，主要生产饮料、调味品、糕点等18类食品，食品生产从业人员约4000人，年产值约15亿元。接下来，区市场监管局将以培训基地为平台，组织全区各食品生产企业加强学习，提高食品生产监管人员的知识水平，帮助企业提高管理能力，解决标签标识的投诉举报问题，确保人民群众“舌尖上的安全”。

    （记者　苏庆）