炎炎夏日,到灯火通明的夜市,点一杯清凉的啤酒、撸一把麻辣鲜香的烤串,赏一场劲爆的街头表演……日前,位于南门唐城的“璧山冷酒”夜市人声鼎沸、热度不减。
记者在现场看到,夜市设有近百摊位,涵盖美食、小商品、文创产品等多种品类,吸引许多路过的市民驻足选购。其中,汇聚各类特色小吃的美食区域人气旺盛。炎炎夏日,烧烤、冰淇淋、鲜榨果汁等成为市民购买的首选,许多人手拿自己心仪的美食正在大快朵颐。
在常态化疫情防控下,“璧山冷酒”夜市的开街不仅丰富着璧山人的夜生活,更显露出不可小觑的“吸金力”。在夏夜的璀璨灯火下,夜市经济正不断地为璧山注入消费活力,推动经济复苏持续“升温”。
夜市带火了“夜经济”
“璧山冷酒”夜市只是当前“夜经济” 的一个缩影。复工复产以来,我区一些商圈、美食街区在“璧山冷酒”夜市带动下也逐渐火了起来。
餐饮,是“夜经济”不可或缺的主题。7月26日晚,在南门唐城北区,一字排开的各色餐饮店早已食客满堂。在一家餐饮店里,记者看到店内人头攒动、座无虚席,大家谈天说地,猜拳行令,好不热闹。
随后,记者在隔壁的一家大排档看到,店里人气爆棚,服务员们端着菜盘为食客送餐,一些卖凉糕和银耳羹的小贩也瞅准商机,走向餐桌叫卖。
“大热天的,三五好友到这里吃一顿,花钱不多却很享受。”市民蒋先生说,吃着烧烤喝着冰爽的啤酒,感觉这才是夏天的标配。
“这个季节的生意主要分两拨,下午5点半到晚上8点是序曲,9点后的夜宵才是高潮,这两个时间段的生意占了我们店全天生意的三分之二。”采访中,南门唐城一家大排档的店主告诉记者,前段时间受疫情影响生意下滑严重,但“璧山冷酒”夜市开街以来,店里的经营状况有了好转,特别是周末的夜晚,摆放在室外的餐桌基本都能坐满。
互联网为夜市赋能
受疫情影响,今年的夜市活动,跟以前相比增添了直播、外卖等互联网元素。
架上镁光灯和手机,一边忙不迭地招揽生意,一边激情洋溢地互动直播……如今,这几乎已成为“璧山冷酒”夜市不少商户的“必备技能”。
“这就是‘璧山冷酒’夜市,这里有各地美食……”“看看南门唐城人山人海……”“南门唐城小广场给你们来一段古典舞……”在网络平台上,商户和网友们以各种形式向人们展示着“璧山冷酒”夜市的繁华,博人眼球的同时,也将“璧山冷酒”夜市推向了更大的市场。
由于疫情改变了部分市民的消费习惯,一些商家也顺势而为,转战线上外卖,满足市民在家夜间消费需求。美团外卖最新数据显示,璧山“夜经济”时段(晚6点至次日早6点)的外卖订单量占到了全天总订单量的38%以上。
丰富多彩的城市生活是城市营商环境的重要组成部分,以文化娱乐、餐饮休闲、商品营销为主要内容的夜经济能为璧山的城市生活增添更多的绚丽色彩,为我区打造靓丽名片添砖加瓦,而这些项目的有效组合不仅能吸引更多的人参与其中,也能延伸经济链条,带动整个夜间经济。
如何持续擦亮以“璧山冷酒”夜市为媒介的这张“夜经济”名片,为人们创造更加新鲜多元的消费元素,吸引更多的人慕名而来,考验着管理者的谋划思路和规划水平。区商务委负责人表示,接下来,璧山还将着力打造一批特色突出、环境优美的夜间经济消费载体,培育璧山夜间经济活动品牌,恢复市民消费信心,增强消费吸引力,倾力打造“夜璧山,潮生活”。
(记者 曾清龙)