“我们依托母亲河琼江养殖小龙虾,已经注册了潼南琼江小龙虾的商标,希望经过几年的发展,把这个品牌叫响,和湖北潜江小龙虾一样闻名全国。”4月26日,潼南区塘坝镇负责人告诉记者,塘坝镇养殖小龙虾6000余亩,小龙虾畅销成都、重庆主城区。
塘坝镇是潼南区养殖小龙虾的领头羊。近年来,潼南区按照“绿色、生态、环保”原则,大力发展小龙虾产业,其中约六成采取了稻虾共生种养模式,这种模式提高了农田复种指数,实现一水两用、一田双收,为农户增收创收,形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、龙虾养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工于一体的产业化格局。
“潼南小龙虾产业发展步入了‘快车道’,养殖规模年年扩大。”潼南区相关负责人介绍,潼南小龙虾养殖面积有5万亩,今年年底将达到10万亩。
不只是规模在快速扩大,要叫响“潼南琼江小龙虾”品牌,潼南区还在提高小龙虾品质上下功夫。为此,潼南区实施了“建基地、增品质、育品牌”的战略部署。
建基地方面,围绕养好“一只虾”,大力推广“稻虾共生”绿色发展模式,同时通过做大做强小龙虾专业合作社、建设小龙虾养殖基地,加快推动潼南小龙虾全产业链高质量发展。
增品质方面,潼南区主动加强与国内外小龙虾主产地和高端科研机构、专家学者的交流合作,邀请专家到潼南指导小龙虾养殖,组织考察团到湖北潜江学习考察,学习先进养殖、营销经验,提升养殖户的专业技术水平,提高小龙虾产量品质,让潼南小龙虾以好品种、好品质赢得市场。目前,该区组建养殖专家团队,对全区22个镇街小龙虾养殖进行技术包干指导,定期开展养殖技术培训、小龙虾病虫害防治技术培训。
强品牌方面,按照《关于加强农产品品牌建设工作的实施意见》,为更好发挥品牌引领作用,推动农业供给侧结构改革,提升农业产业竞争力,带动潼南农业品牌转型升级,潼南区正积极创建小龙虾中国驰名商标和区域公用品牌,力争将潼南小龙虾产业做大做强。
数据显示,潼南区目前养殖小龙虾5万亩,小龙虾年产量达到5000余吨,除了本地消费两成外,其余八成小龙虾全部销往上海、南京、成都等大中城市,产值超过3亿元。
(记者 熊浩)