近日，餐饮商会组织副会长驱车前往丁家街道三五村脱贫村民丁大书的农副产品加工车间进行工作指导，开展“帮扶三五村乡村振兴车间”活动。

近年来，针对当季大量新鲜蔬菜上市价格低且销售不佳的问题，餐饮商会一直致力于帮助丁大书建设帮扶车间，助力巩固拓展脱贫攻坚成果，与乡村振兴有效衔接。帮扶建立的车间用于加工过剩蔬菜等农产品，将当季蔬菜萝卜、儿菜、白菜等在车间做成咸菜再进行销售，还包括加工泡椒、泡姜、皮蛋、咸鸭蛋等农副产品，以此带动周边村民就业增收，这样既延长了产业链，又能确保产品不烂市，切实保证农户增收。

商会代表仔细询问并考察了生产车间生产情况，并提出指导意见。汪强表示，商会将积极为扶贫车间的进一步生产扩大提供力所能及的帮助，主动为其产品提供销路。随后，商会代表还扛起锄头去田间帮助清理杂草。大家不怕脏、不怕累，用锄头翻土或徒手拔草，经过近两个小时的努力，田间的杂草得到了全面清理，充分发扬了餐饮商会会员“敢于吃苦、乐于奉献”的精神。

汪强表示，商会将持续帮扶三五村乡村振兴车间，帮助群众劳动致富，积极履行企业社会责任，用实际行动回报社会，不断助力乡村振兴。