9月13日，区文明办、区商务委、璧泉街道、区市场监管局、区餐饮商会联合召开了璧山区创建文明用餐示范街、示范单位工作推进会。

会上，区文明办负责人强调了创建文明餐桌食品安全示范街示范单位的重要性和紧迫性，要求各餐饮单位严格对照自查表自查自纠，抓紧时间整改落实达到创建标准。璧山区市场监管局食品监管三科缪远松科长，从食品安全公示、明厨亮灶、餐饮单位管理、采购贮存、食品加工、就餐服务和加分项目等七个方面作了培训讲解。璧泉街道市场监管所所长伍强对创建工作提出了具体要求。他强调，一是端正态度、高度重视创建工作；二是对标对表自查、立即整改问题；三是加强行业自律、发挥商会作用；四是限时自查整改、开展专项督检行动。

会后，璧山区餐饮商会立即召开了文明创建推进工作会，成立了九个文明创建自查组，分别由九位副会长担任组长，要求近期将分别对商会230多个会员企业进行走访检查。会长汪强要求各会员单位高度重视文明创建迎检工作，他要求各餐饮单位彻底打扫餐厅卫生、强化文明服务行为、张贴文明宣传标语、引导客人文明用餐。同时，还要求各自检组组长认真履行检查职责，对自检中发现问题的餐厅要求餐厅负责人立即整改，整改效果必须达到验收标准。汪强说，作为璧山人，我们要为璧山全国文明城区的创建尽到我们餐饮人应有的责任，让这座美丽文明的城市更美丽、更文明！