为深化区域餐饮合作，2025年4月16日，武隆区餐饮行业代表团赴璧山区大江龍鱼工坊来凤鱼传承基地开展交流学习活动。武隆区厨师协会会长何平、副会长谌侠，武隆区餐饮行业协会副会长、厨师行业协会常务会长、农家乐行业协会秘书长一行璧山区公司联总商会副会长副主席、璧山区饮食行业协会会长龙大江、秘书长何伟、副会长刘容及名厨联谊会会长李星等共同参与。

活动中，双方聚焦两区餐饮特色与产业协同发展。武隆区分享了“百味武隆”十大名菜品牌建设经验，璧山区展示了非遗美食“来凤鱼、来凤鱼全鱼宴”的传承技艺与创新成果。经深入探讨，两区就共建餐饮产业联盟、联合培育人才，提升行业水平和共拓市场，整合旅游资源打造餐饮文化IP，联动推广特色美食等方面达成合作意向。

此次合作标志着两区餐饮产业从单点突破转向深度融合，未来将依托资源互补优势，助力乡村振兴与文化传承，为成渝双城经济圈餐饮高质量发展注入新动能。