产业搭桥兴乡村 履职为民富乡邻

区人大代表 龙大江

2021年底，我当选为璧山区人大代表，多了一份扎根乡土、服务乡邻的责任。作为璧山来凤鱼非遗传承人，我深耕餐饮行业30余年，始终坚守本土美食文脉。过去，我主要经营自家酒楼，成为人大代表后，我明白身份变了、责任也更重了，不能只盯着自己的一亩三分地。依托多年深耕的餐饮行业资源与非遗产业优势，我想着，一定要把人大代表的走访调研、建言献策，实实在在落到帮农户增收、带乡邻致富的具体行动中。

我一直觉得，做餐饮是服务群众，当人大代表更是服务群众，初心本质都是为百姓。我在走访中发现，每到果蔬成熟季，大路街道高供村的新鲜蔬菜总会出现滞销积压的情况。看着农户辛苦劳作的成果卖不出去，我打心里着急。

为切实帮农户解决难题，我带队进村收菜，自己下地采摘、搬运，现场称重、当场结账，让农户的农产品能够快速变现，累计收购当地农户蔬菜5000余斤，既让乡邻在家门口赚到了钱，也为我的酒楼保障了新鲜地道的食材，实现了互利双赢。

解决了短期的蔬菜滞销问题后，我又摸索建立起本地食材定点采购的长效机制。我长期对接二郎村等周边村落，优先收购本地花椒、辣椒、水产、时令蔬菜等各类农副产品，并依托璧山来凤鱼特色餐饮产业链，持续吸纳本地乡土食材，累计带动周边300余户农户稳定增收，农户人均年增收超2万元。让不起眼的田间物产，真正成了乡亲稳增收、乡村促振兴的宝贵资源。

去年，我在跨区域调研时了解到，奉节县羊市镇不少肉兔养殖户长期缺少稳定收购渠道，销路没有保障。为此，我牵头组织璧山餐饮协会赴奉节实地对接、深入洽谈，最终促成两地养殖、餐饮行业达成长期战略合作。这一合作，既为奉节养殖户打通了稳定销路、解决了增收难题，也为璧山兔特色产业补齐了优质原料短板，实现了跨区域产业互补、双向共赢、群众共富。

璧山区丁家瓦肆的街区发展和小微商户经营，也是我日常重点关注的民生实事。日常走访中，我耐心倾听街边小店业主的经营难题和实际诉求，结合自身多年的创业经验，为商户经营、街区发展提出建议，推动小微商户抱团发展、稳步经营。

30余年深耕餐饮行业，坚守灶台传承巴渝美食文脉；5年来履职担当，扎根基层服务乡邻百姓。我始终坚持以匠心做美食、以初心履职责，把自家酒楼经营、非遗美食技艺，转化为带动乡村发展、助力群众共富的产业支点，用实实在在的行动为乡村全面振兴贡献自己的力量。 （记者 周晏如 通讯员 段然 整理）